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Comer sementes de chia em excesso pode provocar efeitos colaterais não desejados. Aqui estão alguns deles.

As pessoas que estão tomando medicamentos para "afinar" o sangue, como a warfarina, a aspirina ou o coumadin, recomenda-se falar com o seu médico antes de usar a chia, devido à sua alta concentração dos ácidos graxos ômega 3. As sementes de chia têm propriedades anticoagulantes e são um natural "afinador" do sangue. Tenha em mente que uma superdosagem de anticoagulantes pode levar ao sangramento excessivo, o que pode trazer consequências negativas para a sua saúde. Por outro lado, as pessoas com pressão arterial baixa, devem consultar um profissional de saúde antes de consumir as sementes de chia, já que elas são capazes de reduzir a pressão arterial diastólica (PAD).

Ainda que seja muito pouco provável, existe a possibilidade de uma reação alérgica às sementes de chia. Tal como ocorre com qualquer erva, uma reação alérgica é possível. Se você é alérgico às sementes de gergelim ou sementes de mostarda, é provável que você também seja alérgico às sementes de chia. O sintomas de alergia causados pela semente de chia podem incluir urticária, erupções cutâneas e olhos lacrimejantes. Depois, você pode apresentar também sintomas mais graves relacionados com alergias aos alimentos, tais como vômitos, diarreia, dificuldade para respirar e inchaço da língua.

O efeitos colaterais mais comuns das sementes de chia são os distúrbios gastrointestinais que variam desde a prisão de ventre até fortes diarreias, gases intestinais excessivos e inchaço. A teoria por trás disso é que as sementes de chia são tão absorventes que quando absorvem fluidos no estômago, elas podem provocar cólicas. As cólicas são prováveis de ocorrer quando você come grandes quantidades. O inchaço pode ocorrer devido ao fato de que as sementes de chia possuem uma abundante fibra solúvel.

Devido às poucas pesquisas feitas sobre os efeitos das sementes de chia em mulheres grávidas e seus fetos, a maioria das autoridades de saúde aconselham as mulheres, que estão amamentando e no período de gravidez, a se prevenirem e evitar o uso de sementes de chia até que mais pesquisas sejam desenvolvidas.

Alguns pequenos estudos preliminares podem mostrar que o ácido alfa-linolênico da chia pode aumentar a probabilidade de se contrair câncer de próstata. No entanto, um estudo muito maior, que envolveu 29.592 homens entre 55-74 anos, não relatou nenhuma relação entre o câncer de próstata e o ácido alfa-linolênico.

Tenha cuidado caso você tome suplementos de vitaminas em combinação com as sementes de chia. As sementes de chia são fontes muito ricas de vitamina B, especialmente a B17, garanta que você não esteja tomando uma superdosagem quando estiver tomando um suplemento rico em vitamina B. A superdosagem de vitamina B17 tem um efeito tóxico que pode levar a uma queda súbita da pressão arterial.